|
|
Macaroni Mediterrane
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Fusion keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak macaroni,3ons gesneden gerookte spekjes,1 rookworst,1pak tomatensap,zout,peper,smakverfijner ("maggie").
V.d. SALADE;1 komkommer,1 rode ui,1/4 potje olijven,1/4 potje feta,2 eetl. olijf-olie,1theelepel suiker.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de macaroni ong.12 min. in ruim water met een snufje zout. Overgooien in vergiet en snel spoelen met warm water. Daarna terug in pan gooien. Verwarm rookworst in heet water en bak intussen het spek uit.Snijdt rookworst in plakjes en meng deze samen met het uitgebakken spek door de macaroni. Zet dit weer op het vuur en voeg 1/4 pak tomatensap toe. Goed doorwarmen. Voeg Maggie naar smaak en veel peper toe.
|
|
|